Выставку посетят свыше 25 000 профессионалов сегмента HoReCa: владельцы бизнеса, инвесторы, топ-менеджеры, закупщики, шеф-повара, маркетологи и технологи.

Более 180 компаний-экспонентов представят свою продукцию: оборудование для ресторанов и баров, посуду и текстиль, продукты питания и напитки, мебель и декор, технологии автоматизации, дезинфицирующие средства и многое другое.

Программа будет интересна владельцам и управляющим ресторанов и баров, пекарен и кондитерских, отелей и кейтеринговых компаний. В рамках мероприятия состоятся доклады и круглые столы, практические лекции и тренинги, посвященные ресторанной индустрии. Гости смогут узнать о технологиях работы с сырами, выпечкой, десертами и шоколадом, об искусстве смешивания алкогольных и безалкогольных напитков и о многом другом.

Центральным событием HoReCa Expo станет конкурс Chef a la Russe – Всероссийский открытый кулинарный чемпионат среди шеф-поваров, который компания Metro развивает совместно с Национальной Ассоциацией Кулинаров России с 2014 года. Ежегодно чемпионат собирает поваров со всей страны, задает стандарты профессии и формирует новое поколение кулинарных лидеров.

На выставке можно будет найти новых потенциальных клиентов, пообщаться с целевой аудиторией, рассказать о новинках, узнать о новых разработках и последних тенденциях, завести полезные знакомства, обменяться опытом с профессионалами, а также получить яркие эмоции и заряд позитива.

Организатор выставки – компания «Международный Дом Чая», которая более 25 лет проводит мероприятия в области кофе, чая и шоколада и является информационным навигатором для кофейной и чайной индустрии. 

Мероприятие пройдет при поддержке Национальной Ассоциации Кулинаров России (НАК), Ассоциации «Росчайкофе» и Минсельхоза России.

Подробнее на сайте

Международное СМИ PRоБизнес72 — информационный партнер мероприятия.

Источник:  компания «Международный Дом Чая»

16+