Конкурс направлен на поддержку производителей высококачественной рыбной продукции, продвижение современных отечественных продуктов и повышение интереса потребителей к разнообразию ассортимента российского рыбного рынка. 

Сегодня, когда дальнейшее развитие отрасли во многом связано с ростом внутреннего потребления, участие в конкурсе становится дополнительной возможностью привлечь внимание покупателей, укрепить доверие торговых сетей, маркетплейсов и предприятий HoReCa, а также выделить продукцию среди конкурентов.

На конкурс принимаются образцы наиболее востребованных и перспективных категорий продукции:

— кулинарные полуфабрикаты;

— готовая еда (рыбное кулинарное изделие);

— консервированная продукция;

— солёная продукция и пресервы;

— сушёная, копчёная и вяленая продукция, снеки;

— икра и икорная продукция;

— продукция из водорослей;

— БАДы.

Оценку конкурсных образцов проведут Дегустационный совет и Конкурсная комиссия. При определении победителей будут учитываться органолептические характеристики продукции, её внешний вид, пищевая ценность, оригинальность упаковки и информативность маркировки.

По итогам конкурса участникам будут присуждены золотые, серебряные и бронзовые медали. Победители получат право использовать знак награды на упаковке своей продукции, а всем участникам будут вручены дипломы.

Приём заявок осуществляется с 1 по 31 июля 2026 года. 

Фотографии всех конкурсных образцов будут опубликованы на официальном сайте Seafood Expo Russia, а церемония награждения победителей состоится на главной сцене в пассаже КВЦ «Экспофорум» в дни проведения форума и выставки в присутствии представителей отрасли и средств массовой информации.

Конкурс «Лучший рыбный продукт» организован совместно с Государственным научным центром Российской Федерации ФГБНУ «ВНИРО».

Подробная информация об условиях участия, порядке подачи заявок и конкурсной документации размещена на странице конкурса.

Информационный партнер – международное СМИ PRоБизнес72 

Источник: ООО «Экспосолюшенс Групп»